Description

Pierrevert rouge – Domaine de Rousset – 75 cl

Domaine Château Rousset

Alpes de Hautes Provence

85% Syrah, 15% Grenache

Apéritif, Fromages, Agneau

Servir à 14°C env

Une jolie matière, tout en souplesse. Notes de griotte, de chocolat, de fruits secs et de mûre.

Vignification : macération de 15 à 20 jours en cuves béton, fermentation malolactique puis élevage de deux ans en cuve.